18.1.19

HORECA Kapılarını Açtı-Yılmaz Parlar


PARLAR MEDYA  
HORECA Kapılarını Açtı

HORECA Kapılarını Açtı

Antalya Fuarcılık İşletme ve Yatırım AŞ. (ANFAŞ) tarafından organize edilen, 16 -19 Ocak 2019 tarihleri arasında sürecek olan, 30. Uluslararası Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarı (30. Hotel Equipment) ile 26. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı (26. FoodProduct) Expo Center'de açıldı.




435 civarında katılımcının 3 bin 500'ün üzerinde markasının sergilendiğini fuarda 50 bin ziyaretçi ve 45 milyon dolarlık iş hacmi öngörülüyor.

ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, yurt içinde 81 ilden, yurt dışında 36 ülkeden 50 binin üzerinde profesyonel ziyaretçi ile buluşturmayı hedefleyen (HORECA) Hotel Restaurant Cafe sektörünün  kalbi Antalya olduğunu söyledi.
Fuar Açılışta  Antalya Valisi Münir Karaloğlu, “2018 yılı Antalya ve Türkiye olarak turizmde rekorlar kırılan bir yıl oldu. 2019 yılında da aynı başarılar beklemekteyiz.” Dedi.



Vali Karaloğlu, İki fuarın turizm sektörün gelişmesi, büyümesi ve yeniliklerin yaygınlaşmasında önemli bir yeri olduğunu dile getirerek "Bugüne kadar sektörlere önemli destekler verildi. Eğer pastayı daha çok büyütmek istiyorsak, bu fuarlara daha fazla destek vermek zorundayız. Bazı firmaların destek vermediğini duyunca üzüldüm. Yaptığımız işte büyümek istiyorsak yerli fuarlarımızla büyümeliyiz. Yaptığımızı işin pazarlanması, uluslararası arenaya çıkmasının aracı fuarlardır. Antalya önemli bir fuar merkezi ve önemli markalarımız var. Bu fuarı el birliği ile büyütmek, uluslararası marka haline getirmeliyiz" şeklinde Fuarın Antalya olarak önemini belirtdi.





Vali “Turizm sektörü Ekonomiyi tabana yayan önemli bir alan 60 sektöre destek vermektedir. Otelcinin veya seyahat acentesinin, tur operatörünün para kazandığı yer değil, çiftçimiz, besicimizin de para kazandığı yerdir. Otel ekipmanı üreten de, gıdanın sanayicisi de payını alıyor. Kültür ve Turizm Bakanımız 2023 hedefini 70 milyon turist, 70 milyar dolar gelir olarak revize etti. Hem Antalya hem Türkiye’nin bunu başarma potansiyeli vardır. Bu rakama ulaşabiliriz. Bunun için çalışmamız ve işbirliği yapmamız gerekir" sözleriyle turizmin öneminin altını çizdi.




ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, Türkiye’nin markası olan iki fuarı,   sektörün talebi doğrultusunda eş zamanlı gerçekleştirdikleri fuarları bu yıl da tek çatı altında gerçekleştirklerini, yaklaşık 40 bin metrekarelik kapalı alanın tamamını

Açtıklarını, bugün Türkiye’nin en büyük HORECA (Hotel, Restoran, Cafe) buluşması olma özelliği taşıdığını, fuar sayesinde konaklama, ağırlama, gıda ve içecek sektörünün tüm paydaşları, tek çatı altında buluşarak iş potansiyelini ikiye katlama fırsatı yakalabildiğini, Amerika Birleşik Devletleri, Cezayir, Çin, Danimarka, Fas, Filistin, Hindistan, İsrail, İtalya, Lübnan, Nijerya, Suudi Arabistan, Ukrayna ve Ürdün’den olmak üzere toplam 14 ülkeden katılımcıyı bir araya getirdiklerini söyledi.



 Katılımcıların yanı sıra fuarların yurt dışı ziyaretçi çalışmalarında yeni pazarların belirlendiğini söyleyen Bıdı, fuarda yaratılacak iş hacmiyle ihracata katkı sağlanacağını ifade etti. Ali Bıdı, “Ekibimiz, yurt dışından yeni hedef pazarlara yönelik önemli çalışmalar gerçekleştirdi. Yurt dışı alım heyetlerimiz ve katılımcılarımız arasında düzenlenecek B2B görüşmelerinde toplam 45 milyon dolarlık bir ticaret hacmi beklemekteyiz.

T.C. Ticaret Bakanlığı, ATSO - Antalya Ticaret ve Sanayi Odası, BAİB – Batı Akdeniz İhracatçı Birlikleri, BAKA – Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı, hedef ülkelerin ticaret odaları ve ticaret müşavirlikleri ve ANFAŞ’ın yurt dışı acenteleri aracılığıyla Almanya, Arnavutluk, Azerbaycan, Bahreyn, Belarus, Belçika, Birleşik Arap Emirlikleri, Bosna Hersek, Cezayir, Çin, Fas, Filistin, Gürcistan, Hırvatistan, Hollanda, Hong Kong, Irak, İran, Karadağ, Katar, Kazakistan, Kosova, Libya, Lübnan, Lüksemburg, Makedonya, Mısır, Özbekistan, Rusya, Sırbistan, Sudan, Suriye, Tayvan, Ukrayna, Umman ve Ürdün olmak üzere 36 ülkeden binin üzerinde profesyonel ziyaretçi ve alım heyetlerini katılımcılarımızla bir araya gelmektedir.”dedi




Bıdı, ikiyüze yakın turistik tesis, renovasyon kararı aldığını, ülkenin dört bir yanından satınalma kuruluşlarıyla önemli iş birlikteliklerine imza attıklarını, MARSAP - Marmara Bölge Satınalma Yöneticileri Platformu, TÜRSAD - Türkiye Otel Satın Alma Yöneticileri Derneği, OSMED - Otel Satınalma Müdürleri Eğitim Derneği, TÜSMOD - Satınalma ve Tedarik Yönetimi Meslek Odası Derneği’ne bağlı Otel, restoran, hastane ve kamu kurumlarından misafir etdikleri, satınalma müdürleri-yöneticileri, fuar katılımcılarıyla iş birliktelikleri gerçekleştirebileceklerini söyledi.


Renovasyon yapacak otellerin satınalma müdürleri -yöneticilerini fuarda tüm ihtiyaçlarını karşılamaları için dev bir ticaret platformu sundukarını, bunun neticesinde, 2019’daki turizm gelirlerinde yeni rekorlara imza atılmasına imkan sağlayacaklarını dile getirdi.


Protokol konuşmaları sobrasında fuar alandaki standlar ziyaret edildi.


yilmazparlar@yahoo.com